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Hervidor de cocción con camisa de gas 300L - Mezclado por lotes industrial

    Hervidor de cocción con camisa de gas 300L - Mezclado por lotes industrial

    La caldera con camisa de 300 litros es una solución de mezcla y calentamiento industrial de alta eficiencia diseñada para aplicaciones de procesamiento de alimentos, producción química, preparación farmacéutica y cocina comercial donde el control preciso de la temperatura y el rendimiento constante del calentamiento son esenciales. Construido con una estructura encamisada de doble capa, este hervidor permite que el vapor, el agua caliente o el aceite térmico circulen uniformemente alrededor del tanque, lo que garantiza una distribución uniforme del calor sin quemarse ni degradar el producto. S...
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La versatilidad y aplicaciones de una caldera con camisa de 300 litros en entornos industriales y de laboratorio  

Una caldera con camisa de 300 litros es un equipo muy versátil ampliamente utilizado en industrias como la de procesamiento de alimentos, productos farmacéuticos, cosméticos y fabricación de productos químicos. Su diseño permite un control preciso de la temperatura, una transferencia de calor eficiente y una mezcla uniforme, lo que lo convierte en una herramienta esencial para diversos procesos de producción. Este artículo explora las características, beneficios y aplicaciones de una caldera con camisa de 300 litros, destacando su importancia en las operaciones industriales modernas.  

1. Comprensión del diseño de una tetera con camisa de 300 litros  

Una tetera con camisa de 300 litros consta de un recipiente interior y una camisa exterior. El espacio entre las dos capas, conocido como camisa, es por donde circulan los medios de calentamiento o enfriamiento (como vapor, agua caliente o glicol enfriado) para regular la temperatura del producto dentro del recipiente interior.  

Componentes clave:  
- Recipiente interior: normalmente fabricado en acero inoxidable (304 o 316L) para resistencia a la corrosión e higiene.  
- Chaqueta exterior: Proporciona aislamiento y permite la circulación del fluido térmico.  
- Agitador: Asegura una mezcla uniforme y evita la sedimentación del producto.  
- Sistema de Control de Temperatura: Incluye sensores y válvulas para una regulación precisa.  
- Válvula de descarga: Permite una fácil extracción del producto, muchas veces con accesorios sanitarios.  

2. Ventajas de utilizar una tetera con camisa de 300 litros  

A. Control preciso de la temperatura  
El diseño con camisa permite un calentamiento o enfriamiento rápido, lo que garantiza una calidad constante del producto. Industrias como la fabricación de chocolate o la elaboración de compuestos farmacéuticos requieren un control estricto de la temperatura, que puede proporcionar una caldera con camisa de 300 litros.  

B. Transferencia de calor eficiente  
La gran superficie de la chaqueta garantiza una distribución uniforme del calor, lo que reduce los puntos calientes y mejora la eficiencia del proceso.  

C. Escalabilidad  
Una capacidad de 300 litros es ideal para la producción a mediana escala, ya que permite a los fabricantes producir lotes lo suficientemente grandes para uso comercial sin tiempos de inactividad excesivos.  

D. Fácil limpieza y mantenimiento  
La construcción de acero inoxidable y el diseño sanitario facilitan la limpieza y cumplen con los estándares de seguridad alimentaria e higiene farmacéutica.  

3. Aplicaciones comunes de una caldera con camisa de 300 litros  

A. Industria de alimentos y bebidas  
- Producción de salsas y condimentos: Se utiliza para cocinar ketchup, mayonesa y aderezos.  
- Procesamiento de Lácteos: Ideal para calentar bases de leche, queso o yogur.  
- Confitería: Imprescindible para derretir chocolate, caramelo o siropes de azúcar.  

B. Fabricación de productos farmacéuticos y cosméticos  
- Ungüentos y Cremas: Asegura una mezcla uniforme de los ingredientes activos.  
- Emulsiones: Ayuda a crear lociones y geles estables.  
- Extracciones de hierbas: Se utiliza para procesos de extracción a base de solventes.  

C. Procesamiento químico  
- Producción de Adhesivos: Mezcla eficientemente resinas y solventes.  
- Fabricación de Lubricantes: Asegura la mezcla adecuada de aditivos.  

4. Elegir la tetera con camisa de 300 litros adecuada  

Al seleccionar una tetera con camisa de 300 litros, considere:  
- Material: se prefiere el acero inoxidable 316L para aplicaciones corrosivas o de alta pureza.  
- Método de calentamiento: Están disponibles opciones de calentamiento eléctrico, de vapor o de aceite térmico.  
- Tipo de agitación: Los agitadores de ancla, paletas o helicoidales se adaptan a diferentes viscosidades.  
- Personalización: Algunos modelos ofrecen puertos adicionales para sensores o aditivos.  

5. Consideraciones de mantenimiento y seguridad  
- La inspección periódica de sellos y juntas evita fugas.  
- La calibración adecuada de los sensores de temperatura garantiza la precisión.  
- Es fundamental seguir los protocolos de saneamiento específicos de la industria (por ejemplo, sistemas CIP).  

Conclusión  

Una caldera con camisa de 300 litros es una herramienta indispensable en múltiples industrias debido a su eficiencia, escalabilidad y adaptabilidad. Ya sea que se utilice en el procesamiento de alimentos, productos farmacéuticos o fabricación de productos químicos, su capacidad para mantener temperaturas precisas y garantizar una mezcla uniforme lo convierte en una piedra angular de la producción moderna. Invertir en una caldera con camisa de 300 litros de alta calidad puede mejorar significativamente la eficiencia operativa y la consistencia del producto.  

¿Le gustaría obtener detalles adicionales sobre configuraciones específicas o estándares de la industria?

¿Control de temperatura?

Equipado con un control de temperatura preciso, generalmente ±1°C, lo que permite un calentamiento estable sin cocinar demasiado, preservando la calidad y el sabor de los alimentos.


¿Función de mezcla?

La mayoría de las calderas incluyen un agitador motorizado o una paleta para garantizar una mezcla uniforme y evitar que los productos se quemen o se peguen.


Hervidor con camisa de 300 litros: borrador completo del contenido del producto (optimizado para SEO)

Introducción

ElHervidor con camisa de 300 litroses una solución industrial versátil de calentamiento y mezcla diseñada para el procesamiento de alimentos a mediana escala, cocina comercial, producción química, fabricación de cosméticos y preparación farmacéutica. Construido con una estructura de camisa de doble capa que permite que el vapor, el agua caliente o el aceite térmico circulen uniformemente alrededor del tanque interior, proporciona un control preciso de la temperatura y una eficiencia de calentamiento superior. Ya sea derritiendo, mezclando, guisando, esterilizando, concentrando o cocinando, este hervidor garantiza resultados consistentes en diversas aplicaciones como salsas, mermeladas, jarabes, lácteos, bebidas, cremas y formulaciones líquidas. Su construcción de alto rendimiento, sus sistemas de seguridad y sus opciones personalizables lo convierten en la opción preferida para las fábricas modernas que buscan equipos de procesamiento confiables, energéticamente eficientes e higiénicos.


1. Características clave

  • Capacidad de procesamiento de 300 litros, ideal para líneas de producción de volumen medio.

  • Calentamiento uniformea través de la circulación de vapor, agua o camisa de aceite.

  • Acero inoxidable apto para uso alimentario.Construcción (SUS304/316 opcional).

  • Agitadores opcionales: mezclador con raspador, mezclador de paletas o sistema emulsionante.

  • Descarga inclinadao descarga por válvula inferior para una producción flexible.

  • Control de temperatura digitalcon precisión de ±1°C.

  • Diseño energéticamente eficientecon rápida transferencia de calor y menor costo de combustible.

  • Estructura duradera y fácil de limpiar, apto para CIP o saneamiento manual.

  • Cumple con las normas CE, ISO y de seguridad en contacto con alimentos.


2. Parámetros técnicos

ArtículoEspecificación
ModeloHervidor con camisa de 300 litros
Capacidad300 litros
MaterialAcero inoxidable SUS304 / SUS316
Calefacción de chaquetaVapor / Agua Caliente / Aceite Térmico
Presión de trabajo0,03–0,09 MPa (personalizable)
Rango de temperatura0–180°C
Tipo de mezclaMezclador opcional con raspador, paleta o alto cizallamiento
Velocidad de mezcla0–65 rpm ajustable (depende de la configuración del motor)
Fuente de alimentación220V/380V, 50/60Hz
Método de descargaDescarga inclinada / Válvula inferior
Acabado superficialPulido espejo en el interior, pulido mate en el exterior.
Sistema de seguridadVálvula de alivio de presión, control de temperatura, aislamiento térmico.
AutomatizaciónControl manual, semiautomático o PLC completo
AplicacionesAlimentos, bebidas, salsas, líquidos químicos, cosméticos, productos farmacéuticos.

3. Instrucciones de instalación

Una instalación adecuada garantiza un funcionamiento seguro y prolonga la vida útil del equipo. La tetera con camisa de 300 litros está diseñada para una fácil instalación y solo requiere una preparación mecánica y eléctrica básica.

3.1 Requisitos previos a la instalación

Antes de la instalación:

  • Asegúrese de que el sitio tengaventilación y drenaje adecuados.

  • El piso debe soportar el peso del hervidor y permanecerplano, estable y antideslizante.

  • preparar el correctofuente de alimentacióncomo se indica en la placa de identificación.

  • Confirme que las líneas de suministro de vapor o aceite (si corresponde) estén instaladas y que su presión sea estable.

  • Retire todos los materiales de embalaje de transporte e inspeccione el hervidor en busca de daños.

3.2 Colocación del hervidor

  • Coloque el hervidor sobre unasuperficie nivelada.

  • Utilice una carretilla elevadora o una transpaleta para evitar raspar el marco.

  • Asegúrese de al menos80 cm de espacio librealrededor del equipo para su operación y mantenimiento.

  • Bloquee las patas de soporte o instale pernos de conexión a tierra si el cliente requiere una instalación permanente.

3.3 Conexión de servicios públicos

Conexión eléctrica

  • Conecte el gabinete de control o el cable de alimentación a la fuente de voltaje correcta.

  • Asegúrese de que la conexión a tierra sea adecuada.

  • Evite la entrada de energía inestable para proteger el panel de control.

Conexión de vapor o medio de calentamiento

  • Conecte la válvula de entrada de vapor a la línea de vapor de fábrica.

  • Instalar unmanómetroyválvula de seguridadsegún las regulaciones locales.

  • Para calentar aceite térmico, asegúrese de que la bomba de aceite y la tubería cumplan con los requisitos de temperatura.

Agua y Drenaje

  • Si el hervidor tiene unentrada de agua, conéctelo a una fuente de agua limpia.

  • Asegúrese de que la salida de drenaje fluya suavemente.

3.4 Verificación de la instalación

  • Verifique todos los pernos, tornillos y marcos de soporte.

  • Asegúrese de que los agitadores giren libremente sin contacto ni ruido.

  • Confirme que todos los dispositivos de seguridad (válvula de alivio de presión, interruptor de emergencia, controlador de temperatura) estén funcionando.


4. Lista de piezas (lista de materiales)

ComponenteDescripción
Tanque interiorAcero inoxidable apto para uso alimentario SUS304/316, pulido espejo
Chaqueta exteriorCapa aislante para la circulación del medio calefactor.
Sistema agitadorOpciones de mezclador de paletas, raspadores o de alto cizallamiento
Motor y caja de cambiosUnidades de transmisión para una mezcla estable
Panel de controlControlador de temperatura digital, interruptores, indicadores.
ManómetroMuestra la presión de la chaqueta en tiempo real.
Válvula de seguridadLibera el exceso de presión automáticamente.
Capa de aislamientoPreviene la pérdida de calor y protege a los operadores.
Válvula de descargaVálvula de salida inferior o mecanismo basculante.
Soporte de soporteBastidor resistente que garantiza la estabilidad operativa
Válvula de entrada de vaporPara la versión de calentamiento por vapor
Mirilla (opcional)Proporciona monitoreo visual del nivel del producto.
Sensor de temperaturaMuestra la temperatura interna con precisión

5. Pruebas de rendimiento

Después de la instalación, las pruebas de rendimiento garantizan que el equipo cumpla con los estándares de fábrica y funcione de manera segura.

5.1 Prueba de rendimiento de calefacción

  • Llene el hervidor con agua hasta un 30-50% de su capacidad.

  • Activar el sistema de vapor o calefacción.

  • Mida el tiempo necesario para alcanzar las temperaturas objetivo (por ejemplo, 90 °C).

  • Una tasa de calentamiento estable indica una circulación adecuada de la chaqueta.

5.2 Prueba de rendimiento de mezcla

  • Active el agitador a baja velocidad, luego aumente gradualmente.

  • Verifique que la rotación sea suave y sin vibraciones ni ruidos de contacto metálico.

  • Confirme que los agitadores raspadores mantengan pleno contacto con la pared interior del tanque.

5.3 Prueba de fugas y presión

  • Presurice la chaqueta hasta su límite operativo recomendado.

  • Inspeccione todas las juntas, válvulas y medidores en busca de fugas.

  • Asegúrese de que la válvula de alivio de presión se active cuando se excedan los límites de seguridad.

5.4 Prueba del sistema de control

  • Pruebe la precisión de la visualización de la temperatura.

  • Verifique la funcionalidad de parada de emergencia.

  • Inspeccione los interruptores de control para verificar la capacidad de respuesta.

  • Confirme que la calefacción se detiene automáticamente cuando alcanza las temperaturas establecidas.

5.5 Prueba de simulación del producto

(Opcional antes de la producción en masa)

  • Utilice una pequeña cantidad de producto, como salsa o almíbar.

  • Verifique la uniformidad del calentamiento, la calidad de la textura y la eficiencia de la descarga.


6. Pautas de seguridad

  • No exceda la temperatura o presión nominal.

  • Evite el contacto directo con superficies calientes sin protección.

  • Asegúrese de que los operadores reciban capacitación antes de su uso.

  • Desconecte la energía antes de realizar el mantenimiento.

  • Pruebe periódicamente las válvulas de seguridad y los manómetros.


7. Ventajas de la tetera con camisa de 300 litros

  • Distribución uniforme del calor, eliminando la quema del producto.

  • Uso versátilen los sectores alimentario, químico, cosmético y farmacéutico.

  • Mezcla y automatización personalizables, adecuado para diferentes características del producto.

  • Estructura duradera de acero inoxidable, proporcionando resistencia a la corrosión y una larga vida útil.

  • Diseño de chaqueta energéticamente eficiente, reduciendo el consumo de combustible para calefacción.

  • Fácil instalación y mantenimiento, minimizando el tiempo de inactividad.

  • Embalaje listo para exportarAdecuado para logística global.


Conclusión

ElHervidor con camisa de 300 litroses una solución de procesamiento avanzada, eficiente y altamente confiable diseñada para empresas que requieren un control preciso de la temperatura, un calentamiento constante y un rendimiento de mezcla suave. Diseñado con acero inoxidable apto para uso alimentario y equipado con una camisa calefactora robusta, sistemas de agitador opcionales y funciones de control intuitivas, ofrece el equilibrio ideal entre productividad, durabilidad e higiene. Con instrucciones de instalación completas, una lista completa de piezas, parámetros técnicos detallados y rigurosos estándares de pruebas de rendimiento, esta caldera con camisa está optimizada para una producción de alta calidad a largo plazo. Ya sea que se utilice en fábricas de alimentos, plantas de bebidas, líneas de producción de cosméticos o instalaciones de preparación farmacéutica, la tetera con camisa de 300 litros garantiza un rendimiento estable, una eficiencia mejorada y resultados de fabricación profesionales adecuados para los mercados globales.


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